Odată cu declararea Municipiului drept stațiune turistică de interes local, fenomenul ospitalității s-a extins rapid. Turiștii obosiți de agitația marilor orașe caută refugiul în autenticitate. Astfel, satele de pe Valea Tazlăului și a Trotușului au cunoscut o renaștere prin agroturism.
Familii întreprinzătoare au recondiționat case bătrânești de lemn, păstrând arhitectura tradițională, dar dotându-le cu facilități moderne. Vizitatorii sunt întâmpinați cu platouri pline de produse locale specifice gastronomiei moldovenești. Aceste pensiuni completează perfect traseul turistic care include izvoarele din Parcul Băilor și Monumentul DADA, oferind un pachet turistic complet pentru un weekend prelungit.